16. „СКОБАЉИЈАДА И ГУРМАНИЈАДА“ – Дружење, гурманлуци и риболовачке вештине
Малозворничка манифестација „Скобаљијада и гурманијада“, која је данас шеснаести пут организована на шеталишту поред Дрине, потврдила је да људи воле ову врсту дружења и боравка поред „зелене реке“. Окупили су се бројни кулинари и риболовци из Подриња, Јадра, Азбуковице, Рађевине, као и других делова Србије и БиХ. Риболовци су се покушавали да упецају највећег скобаља, а кулинари трудили да припреме што бољу рибљу чорбу, чорбаст пасуљ и гулаш на ловачки начин. Да све буде добро организовано заједно су се потрудили Туристичка организација општине Мали Зворник и Клуб спортских риболоваца „Дринско језеро“, уз свесрдну подршку локалне самоуправе. Манифестацију је отворио председник општине Зоран Јевтић упутивши свим гостима и учесницима добродошлицу и пожелевши успех у такмичењима, а најмлађима да уживају у бројним активностима које су за њих организоване.
У пецању се такмичило 89 риболоваца из Звечана, Косовске Митровице, Лепосавића, Беле Паланке, Ћуприје, Лазаревца, Београда, Лучана, Новог Сада, Аде, комшијских општина, али и са Пала, из Прибоја и из регије Бирач, док се у кулинарским вештинама надметало двадесетак екипа из различитих места. Ни овај пут није било котизације, за све екипе организатори су обезбедили дрва за котлиће, а мајсторима за гурманлуке остало је само да обезбеде материјал за кување по свом избору. Поред такмичења, организован је и садржајан пратећи програм, радионице за малишане, аниматори, као и наступи фолклорне секције Библиотеке „17. Септембар“, фолклорног ансамбла „Мина и Андреј“, деце из Предшкоске установе „Црвенкапа“ и акустичног оркестра „Боеми“ из Лознице предвођеног Александром Томићем. У вожњи туристичким возићем поред Дрине по симболичној цени од сто динара уживали су грађани захваљујући хотелу „Ројал Дрина“, а сав прикупљен новац од карата намењен је за хуманитарне сврхе.
У оквиру „Скобаљијаде“, прво место освојио је Огњен Танасић из Крупња са укупно 3.250 грам поена. Друго место припало је Ненаду Лукићу из Лознице са 2.940, а треће Милошу Варијевићу из Зворника са 2.755 грам поена. Најмлађи такмичар међу риболовцима био је седмогодишњи Данило Невзатовић из Лознице, а најстарији Братислав Пајић (72) из Драгинца, док је највећу рибу упецао Бранко Јевтић из Земуна тешку 1.880 грама.
Код учесника „Гурманијаде“, жирију није било лако, али, ипак, за најбољу рибљу чорбу наградио је екипу
„Кафе Шанса“ из Ваљева. Другопласирана је „Печењара код Јове“ из Бранковине, која је добила и трећу награду за најбоље спремљен чорбаст пасуљ, а треће место освојило је Удружење пензионера и инвалида из Малог Зворника, које је у категорији чорбастог пасуља освојило прво место. Другопласирани у спремању пасуља били су чланови екипе „Џезва“ из Зворника. Прво места за припремљен гулаш освојила је такође екипа „Печењара код Јове“, друго место екупа „Мештани Малог Зворника“ и треће екипа „Кафе Шанса“.
– Десети пут смо учесници „Гурманијаде“ и узајамно се посећујемо већ годинама. Они код нас долазе на „Гастро фест“, који сутра организујемо седми пут у Бранковини и очекујемо стотинак екипа. Овде смо припремали све, рибљу чорбу, гулаш и пасуљ. Ранијих година смо освајали два или три пехара, а, ето, ни ове године нисмо оманули и не идемо кући празних руку из Малог Зворника – рекао нам је Јован Павловић у име екипе „Печењара код Јове“.
Владимир Лазић живи у Београду, али, како истиче, родом је из Борине и не пропушта „Гурманијаду“ и да дође у завичај.
– Отац ми је из Борине, мати из Брасине и у последње време више сам овде него у Београду. Овде славим, божићујем, овде сам за Васкрс и за све битније празнике. Данас сам дошао као члан Ловачког друштва „Црни врх“, секције Доња Борина. Припремали смо гулаш од чисте срнетине и није нам циљ нека награда већ да се дружимо с колегама – казао је нам је Лазић.
Директорка Туристичке организације Марина Глигоревић је презадовољна одзивом, како локалног становништва тако и гостију и из околних градова и широм Србије.
– Шеснаесто окупљање нам говори довољно о самој традицији манифестације и њеном значају не само у округу већ и региону. Одазвао се велики број риболоваца, као и гастронома, а пратећи садржаји су прилагођени свим посетиоцима, пре свега деци и породицама. Ту су и „Боеми“, који су бринули за добро расположење, а туристички возић је саобраћао шеталиштем уз карту од сто динара чија продаја иде у хуманитарне сврхе. Већ од наредних дана почињемо припреме програма за долазећу „Сомовијаду“ и малозворничку регату, планиране од 23. до 25. јула.
С. Пајић
Фото: Општина Мали Зворник и Лозничке новости
ПРОЧИТАЈТЕ И…
