ИСХРАНА У ДОБА КОРОНЕ – Кисели купус најблаготворнији
Увођење ванредног стања због пандемије новог коронавируса и све дужег полицијског часа, последњи је трајао шездесет сати, приморава нас да све више остајемо у затвореном порстору. То, наравно, подразумева и мање кретања (осим ако нисмо дисциплиновани па радимо одређене физичке вежбе), што за последицу има гомилање килограма јер нам се стално нешто једе. Како да не нагомиламо килограме, а уједно и ојачамо имунитет, питали смо прим.др Славицу Петровић Тадић из лозничке Опште болнице. Како нам је рекла, храна требна да буде свежа и разнобојна, у јеловнику што више да буду заступљене намирнице биљног порекла, поврће, воће због великог процента воде, антиоксиданаса и фитонцида, витамина Ц и провитамина А који убрзавају елиминацију отрова, делујући благотворно на наша бела крвна зрнца – нашу ”војску”.
– Водећа намирница је кисели купус који, поред свега тога, има и пробиотску улогу и повољно утиче на раст добрих бактерија у цревима као и кисели млечни напици попут јогурта. То је изузетно важно за имунитет организма. Језграсто воће и непечене семенке обилијују витамином Е, затим, селеном, цинком, као и морски плодови и риба. Интегралне житарице, пахуљице клијанице су права благодет за укупно физичко и психичко здравље човека. Довољна количина воде, чајева, лимунада, свежих сокова, око две литре дневно, освежава организам и повољно делује на сваку ћелију – каже Петровић Тадићрва.
Што се тиче хигијене, докторка напомиње, да упаковане намирнице као и воће и поврће треба издашно прати под млазом хладне воде и тек потом их користити.
В. М.
ПРОЧИТАЈТЕ И…
ПОЗДРАВ ИЗ БЕОГРАДА – Музички мост са Лозницом
НАЦИОНАЛНА СЛУЖБА ЗА ЗАПОШЉАВАЊЕ – Почиње исплата накнаде за незапослене
Пратите нас и на фејсбуку, инстаграму и јутјубу.
data-matched-content-ui-type=”image_card_stacked” data-matched-content-rows-num=”4,2″ data-matched-content-columns-num=”1,2″
