fbpx

“ДАНИ ДРИНЕ” НА БРАЊЕВУ - ЛОЗНИЧКЕ ЧОРБЕ СУ НАЈБОЉЕ

BRANJEVOПрошлог викенда по једанаести пут одржани “Дани Дрине” на Брањеву. У пецању најбоља екипа ООСР “Дрина”, а прва три места у кувању освојиле лозничке рибље чорбе На Брањеву, једном од најлепших места на Дрини, минуле недеље одржан је 11. куп “Дани Дрине”, у пецању беле рибе и девета “Чорбијада”, такмичење у кувању аласке чорбе, уз учешће више од 30 трочланих такмичарских екипа. Бројни посетиоци искористили су леп септембарски дан да уживају поред реке, друже се и уједно дегустирају чорбе али и остала “пратећа” јела са ражња и роштиља, којих је било у изобиљу. На уређеној такмичарској стази нашло се 14 риболовачких екипа (од којих су четири биле женске),  из Малог Зворника, Бање Ковиљаче, Крупња, Братунца, Бијељине, Бајине Баште и Лознице. Док су риболовци у тишини вадили рибу из мирне Дрине, на обали је била друга атмосфера. Жагор, цепање дрва, ложење ватре, сецкање рибе и лука, радило се ужурбано да се што пре и боље обаве све припреме неопходне да рибља чорба буде што боља. “Сложна браћа” из Лознице и овога септембра дошла су на Брањево да се окушају у кувању рибље чорбе.  Срећко Марковић, капитен екипе, каже да су редовни учесници, само их није било прве године. - За разлику од других ми не кувамо у котлићу већ сваке године имамо оранију, а разлог је што  имамо много пријатеља и желимо све да почастимо. До сада смо у кувању рибље чорбе осам пута били четврти и можда нам се овога пута посрећи да будемо међу прве три екипе. Драго нам је што је од нека два-три котлића у почетку ово такмичење постало овако масовно, последњих година редовно учествује више од 20 екипа. Манифестација је баш добра, Брањево је у близини града и идеално је за овакве скупове - каже он док надгледа стање у оранији. На челу екипе “Деверика” је Биљана Николић из Лозничког Поља, каже да су њен супруг и син страсни риболовци и да су сваке године у ово време на Брањеву. - Овде је много лепо, дружимо се, кувамо чорбу, проведемо се одлично, а сада је и време као поручено. Тачно је да добру чорбу није лако скувати, треба наместити укус и све остало. Основно правило је - што више врста рибе то боља чорба али уз то иде и мало куварске вештине и нека тајна коју нећу открити. До сада нисмо побеђивали али то није битно већ да се мало опустимо поред ове дивне реке - каже она. Мирољуб Тешмановић, заменик председника УО Општинске организације спортских риболоваца “Дрина” у Лозници, организатора манифестације, каже да је ово још једно веома успело дружење на Брањеву. -  Задовољни смо мада је ове године било нешто мање такмичарских екипа у пецању пошто су истога дана одржаване сличне  манифестације у још неким местима код нас и у БиХ. Уочи манифестације смо се потрудили да уредимо такмичарску стазу и простор где се кувају чорбе. Коментар људи који се такмиче и по иностранству је да је такмичарска стаза “светска” сигурно да годи и драго нам је што се наш труд види. Ове године нам се придружила и Туристичка организација града која је организовала такмичења у традиционалним спортским дисциплинама, скоку удаљ, бацању камена с рамена, надвлачењу конопца и слично тако да је обогаћен садржај манифестације. Време нас је послужило па се поново окупило и доста посетилаца - каже он наглашавајући да радује податак што су у риболовном такмичењу учествовала и 22 пионира, седам више него прошле. Када су штапови одложени и завршена мерења показало се да је најбољи улов имала екипа ООСР “Дрина“ Лозница, друга је била СРД “Дрина“ из Братунца (РС), а трећа КСР “Мамац“ Лозница. У конкуренцији дама прва три места узеле су Лозничанке, првопласирана је била екипа КСР “Мамац“,  друга ООСР “Дрина“, а трећа  “Шаран“. Победник стазе је Мирко Пајић из Лознице, са уловом од 3.379 грама, а код дама Верица Гавриловић са уловом од 1.162 грама. Жири састављен од седам чланова такмичарских екипа  окусио је сваку од чорби и после оцењивања укуса и изгледа саопштио да је најбољу спремила  “Бојић ада“, друга је СТР “Рибарац“, а трећа “Пожар гас“, сви из Лознице која је и овога пута показала да има најбоље мајсторе котлића. После проглашења победника настављено је дружење на обали зелене реке уз котлиће који су се брзо празнили, али и уз рибу на жару, војнички пасуљ и неизоставне прасиће. Овогодишњи”Дани Дрине” успели су у потпуности, а следеће године очекује се још више такмичара, али и посетилаца. Т.М.С   Егал Ове године догодило се да после оцењивања три екипе у кувању рибље чорбе “Деверика”, “4 плус” и “Пожар гас” имају по 22 бода. Извлачењем је одлучен трећепласирани, а  посрећило се “Пожар гасу”.

Колумна

август 17, 2019 537

НАШИ СМО - Лорелај

Требало ми је времена да по повратку са одмора пронађем примерак “Лозничког недељника” и да се лично уверим у оно што сам чула - да је ауторка рубрике “Погледи и мишљења” Драгана Глишић упоредила “поједине медије” (који ли су) са нацистима. Да не препричавам,…
авг 10, 2019 491

НАШИ СМО - Тротоар

Последњих година у Лозници, верујем и у многим другим градовима, све теже је “бити” тротоар. То парче градског имања, уштинуто од саобраћајног друма, уместо да буде украс уређене улице, издигнуто пар центиметара од коловоза од којег се отиру гуме аутомобила и других превозних средстава, постало је…
авг 03, 2019 461

НАШИ СМО - Посматрач

У петак, када овај текст буде пред вама, већ ће бити много тога јасније у вези са изненадним сусретом власти и опозиције који се догодио у уторак на Факултету политичких наука у организацији веома утицајног Фонда за отворено друштво. Али, како се данас чини, док се састанак није ни охладио, биће да…
јул 27, 2019 1080

НАШИ СМО - Без репризе

Дошла нека гадна времена, свако мисли да може свачим да се бави, паметује, држи лекције. Злонамерни у свакоме и свему виде, злу намеру, лопови мисле да сви краду, лажови да сви лажу, преваранти да сви варају, па онда брзоплето реагују. Прво кажу хоп па скоче. Понесе их улога самозваних заштитника…
јул 20, 2019 782

НАШИ СМО - Болест

Две речи које се увек невољно изговарају, које уносе немир и неспокој, бригу и страх, свакако су болест и болница. Самим тим што асоцирају на нешто лоше, непријатно, нажалост, често и на смрт, имају оптерећујућу тежину, боју, па чак и карактеристичан мирис. Не верујем да има оних који и на помен…

Репортажа

авг 16, 2019

МЕЂУНАРОДНИ ЕКО-КАМП ''У ПОТРАЗИ ЗА АЗБУКОМ'' - Тршић треба сачувати

Трећи међународни еколошки камп ''У потрази за азбуком'' почео је јуче (15. август), а…
авг 13, 2019

ПРИЧА О МАЛОЈ СОВИ У ЉУДСКОМ ГНЕЗДУ - Ћук Муња спреман за први лет

Како изгледа потпуно заокружено хумано дело, међу људима и животињама, најбоље показује…
авг 05, 2019

МАРИЈА МАРКОВИЋ, СНАЈКА ИЗ ДАЛЕКА - Из Африке у Јадранску Лешницу

Пре три године Марија је родну Екваторијалну Гвинеју заменила за живот у Србији и постала…
авг 03, 2019

РЕГАТА ЈАЧА ОД КИШЕ - Пловити се мора

Варљиво лето 2019. показало је своју ћудљивост и данас (3. август) када је 14. регату…
јул 30, 2019

ПРВА ФИЈАКЕРИЈАДА У ЛОЗНИЦИ – Са коњима можеш да причаш

Необични дефиле прошао је данас улицама Лознице и привукао пажњу пролазника, нарочито…
јул 02, 2019

ЈУБИЛАРНИ ДАНИ МЕЂАША - Десетлеће чувања традиције

Једна од најпопуларнијих крупањских манифестација ''Дани међаша'' одржана је јубиларни,…
јул 01, 2019

КАКО СУ ЛОЗНИЧКИ МАЛЦИ ГЕНИЈАЛЦИ ОСТВАРИЛИ УСПЕХ НА ОЛИМПИЈАДИ У МЕНТАЛНОЈ АРИТМЕТИЦИ - Бројеви су брзи, Теа и Матеја бржи

Деветогодишњаци из Лознице Матеја Перић и Теа Марковић остварили велики успех - освојили…
јун 30, 2019

ЛОЗНИЧАНИН АКСЕНТИЈЕ ИВАНОВИЋ - С музиком од Лознице до Беча

Аксентије Ивановић, бивши ђак генерације лозничке музичке школе, после завршене средње у…
јун 23, 2019

ПЛАНИНОМ БОРАЊОМ - Нестварна лепота западне Србије

 - Већином су то старачка домаћинства и управо ту планинари могу да помогну организовањем…
јун 19, 2019

У ДОЊОЈ БОРИНИ - Оживели стогодишњу воденицу

Мештани се удружили и обновили воденицу која је тридесет година била закоровљена и…

 

ЛН видео

Пратите нас

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"