fbpx

“ДАНИ ДРИНЕ” НА БРАЊЕВУ - ЛОЗНИЧКЕ ЧОРБЕ СУ НАЈБОЉЕ

BRANJEVOПрошлог викенда по једанаести пут одржани “Дани Дрине” на Брањеву. У пецању најбоља екипа ООСР “Дрина”, а прва три места у кувању освојиле лозничке рибље чорбе На Брањеву, једном од најлепших места на Дрини, минуле недеље одржан је 11. куп “Дани Дрине”, у пецању беле рибе и девета “Чорбијада”, такмичење у кувању аласке чорбе, уз учешће више од 30 трочланих такмичарских екипа. Бројни посетиоци искористили су леп септембарски дан да уживају поред реке, друже се и уједно дегустирају чорбе али и остала “пратећа” јела са ражња и роштиља, којих је било у изобиљу. На уређеној такмичарској стази нашло се 14 риболовачких екипа (од којих су четири биле женске),  из Малог Зворника, Бање Ковиљаче, Крупња, Братунца, Бијељине, Бајине Баште и Лознице. Док су риболовци у тишини вадили рибу из мирне Дрине, на обали је била друга атмосфера. Жагор, цепање дрва, ложење ватре, сецкање рибе и лука, радило се ужурбано да се што пре и боље обаве све припреме неопходне да рибља чорба буде што боља. “Сложна браћа” из Лознице и овога септембра дошла су на Брањево да се окушају у кувању рибље чорбе.  Срећко Марковић, капитен екипе, каже да су редовни учесници, само их није било прве године. - За разлику од других ми не кувамо у котлићу већ сваке године имамо оранију, а разлог је што  имамо много пријатеља и желимо све да почастимо. До сада смо у кувању рибље чорбе осам пута били четврти и можда нам се овога пута посрећи да будемо међу прве три екипе. Драго нам је што је од нека два-три котлића у почетку ово такмичење постало овако масовно, последњих година редовно учествује више од 20 екипа. Манифестација је баш добра, Брањево је у близини града и идеално је за овакве скупове - каже он док надгледа стање у оранији. На челу екипе “Деверика” је Биљана Николић из Лозничког Поља, каже да су њен супруг и син страсни риболовци и да су сваке године у ово време на Брањеву. - Овде је много лепо, дружимо се, кувамо чорбу, проведемо се одлично, а сада је и време као поручено. Тачно је да добру чорбу није лако скувати, треба наместити укус и све остало. Основно правило је - што више врста рибе то боља чорба али уз то иде и мало куварске вештине и нека тајна коју нећу открити. До сада нисмо побеђивали али то није битно већ да се мало опустимо поред ове дивне реке - каже она. Мирољуб Тешмановић, заменик председника УО Општинске организације спортских риболоваца “Дрина” у Лозници, организатора манифестације, каже да је ово још једно веома успело дружење на Брањеву. -  Задовољни смо мада је ове године било нешто мање такмичарских екипа у пецању пошто су истога дана одржаване сличне  манифестације у још неким местима код нас и у БиХ. Уочи манифестације смо се потрудили да уредимо такмичарску стазу и простор где се кувају чорбе. Коментар људи који се такмиче и по иностранству је да је такмичарска стаза “светска” сигурно да годи и драго нам је што се наш труд види. Ове године нам се придружила и Туристичка организација града која је организовала такмичења у традиционалним спортским дисциплинама, скоку удаљ, бацању камена с рамена, надвлачењу конопца и слично тако да је обогаћен садржај манифестације. Време нас је послужило па се поново окупило и доста посетилаца - каже он наглашавајући да радује податак што су у риболовном такмичењу учествовала и 22 пионира, седам више него прошле. Када су штапови одложени и завршена мерења показало се да је најбољи улов имала екипа ООСР “Дрина“ Лозница, друга је била СРД “Дрина“ из Братунца (РС), а трећа КСР “Мамац“ Лозница. У конкуренцији дама прва три места узеле су Лозничанке, првопласирана је била екипа КСР “Мамац“,  друга ООСР “Дрина“, а трећа  “Шаран“. Победник стазе је Мирко Пајић из Лознице, са уловом од 3.379 грама, а код дама Верица Гавриловић са уловом од 1.162 грама. Жири састављен од седам чланова такмичарских екипа  окусио је сваку од чорби и после оцењивања укуса и изгледа саопштио да је најбољу спремила  “Бојић ада“, друга је СТР “Рибарац“, а трећа “Пожар гас“, сви из Лознице која је и овога пута показала да има најбоље мајсторе котлића. После проглашења победника настављено је дружење на обали зелене реке уз котлиће који су се брзо празнили, али и уз рибу на жару, војнички пасуљ и неизоставне прасиће. Овогодишњи”Дани Дрине” успели су у потпуности, а следеће године очекује се још више такмичара, али и посетилаца. Т.М.С   Егал Ове године догодило се да после оцењивања три екипе у кувању рибље чорбе “Деверика”, “4 плус” и “Пожар гас” имају по 22 бода. Извлачењем је одлучен трећепласирани, а  посрећило се “Пожар гасу”.

Колумна

децембар 07, 2019 264

НАШИ СМО - Бурлеска

Верујем да су многи пратећи аферу “Мегатренд” и саплитање Миће Јовановића помислили да би све то било смешно да није тужно. Мени је све у вези са том високошколском установом било отужно још од њеног оснивања, а сада ми је све гротескно смешно. Признајте да…
нов 30, 2019 322

НАШИ СМО - Шпијуноманија

Да којим случајем Душан Ковачевић почетком осамдесетих година није написао драму “Балкански шпијун”, која је 1984. добила и филмски облик, свакако би данас, после три и по деценије имао материјала за читав серијал. Толико врућих прича са сличном темом могле би достићи већи број епизода и од чувеног…
нов 23, 2019 994

НАШИ СМО - Наши и ваши

За нас кажу да смо међу државама са најстаријим становништвом. Што се тиче година, вероватно, што се тиче зрелости, негде смо, чини ми се, на нивоу тинејџера кога разбија пубертет. Толико незрелости, нетрпељивости, искључивости, неспремности на уважавање туђег мишљења и става тешко да где има. Као…
нов 16, 2019 769

НАШИ СМО - Ципеле

Јована Вуковић, активисткиња организације “Једнакост”, рекла је гостујући на ТВ Н1 да би нападачи на И. В. у једној београдској пицерији уместо затворске казне требало да буду “кажњени” обавезом тромесечног волонтирања у некој ЛГБТ организацији, где би свакодневно сретали ЛГБТ особе и имали прилику…
нов 09, 2019 972

НАШИ СМО - Дипломе

У последње време кружи прича (не само у нашем граду, па не само ни у нашој држави, већ и у комшијским) да у фотографске радње све чешће долазе муштерије да се фотографишу за индекс! То не би било чудно да се пред објективима фото-апарата намештају свршени средњошколци, стасали за бруцошке дане и…

Репортажа

дец 09, 2019

ИРАНЦИ МИХАИЛО И ТЕОДОРА - Култура спаја људе

Иранац Мухамед Бархордари, који са супругом Атусом од прошле године борави у Центру за…
дец 08, 2019

ЛОЗНИЧАНИН МАРКО ТЕШИЋ - Са “Паприком” свира у Лондону

Без обзира на то што је између музике и науке одабрао ово друго за усавршавање,…
нов 24, 2019

ГИНКО У ЦЕНТРУ ЛОЗНИЦЕ - Дрво са златном крошњом

У центру Лознице налази се стабло које краси овај део града, али многи не знају ни његов…
нов 06, 2019

У БРШТИЦИ КОД КРУПЊА - Срна кућни љубимац

Породица Васиљевић из Брштице код Крупња има једног од најљупкијих и најнеобичнијих…
окт 13, 2019

У БАЊИ КОВИЉАЧИ – Гљиве су чистачи природе

Гљиварско друштво “Љубомир Вуксановић Барле” из Бање Ковиљаче организовало је данас…
сеп 21, 2019

МЛАДА ЛОЗНИЧАНКА ЈЕЛЕНА ГАЈИЋ У ЖЕНЕВИ НА МАСТЕР СТУДИЈАМА - Хемија је лака, када је волиш

Труд и знање увек пронађу свој пут и буду уочени и награђени. Овоме сведочи пример младе…
сеп 15, 2019

НА ФИНАЛНОЈ УТАКМИЦИ У АНКАРИ - Лозничани бодрили наше одбојкашице

Милица и Радосав Ивановић, брачни пар из Лознице, постали су ових дана праве звезде међу…
сеп 13, 2019

ПОВОДОМ 600. БРОЈА ЛН - Књиге за најстарије читаоце

Петак је, 13. септембар, нама није баксузан дан јер данас имамо разлог да се радујемо -…
сеп 01, 2019

“ДАНИ ДРИНЕ” НА БРАЊЕВУ -  Пецање и кување рибље чорбе на плус 33

По сунчаном дану на Брањеву поред Дрине данас (1. септембар) су се поново дружили…
авг 16, 2019

МЕЂУНАРОДНИ ЕКО-КАМП ''У ПОТРАЗИ ЗА АЗБУКОМ'' - Тршић треба сачувати

Трећи међународни еколошки камп ''У потрази за азбуком'' почео је јуче (15. август), а…

 

ЛН видео

Пратите нас

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"