fbpx

“ДАНИ ДРИНЕ” НА БРАЊЕВУ - ЛОЗНИЧКЕ ЧОРБЕ СУ НАЈБОЉЕ

BRANJEVOПрошлог викенда по једанаести пут одржани “Дани Дрине” на Брањеву. У пецању најбоља екипа ООСР “Дрина”, а прва три места у кувању освојиле лозничке рибље чорбе На Брањеву, једном од најлепших места на Дрини, минуле недеље одржан је 11. куп “Дани Дрине”, у пецању беле рибе и девета “Чорбијада”, такмичење у кувању аласке чорбе, уз учешће више од 30 трочланих такмичарских екипа. Бројни посетиоци искористили су леп септембарски дан да уживају поред реке, друже се и уједно дегустирају чорбе али и остала “пратећа” јела са ражња и роштиља, којих је било у изобиљу. На уређеној такмичарској стази нашло се 14 риболовачких екипа (од којих су четири биле женске),  из Малог Зворника, Бање Ковиљаче, Крупња, Братунца, Бијељине, Бајине Баште и Лознице. Док су риболовци у тишини вадили рибу из мирне Дрине, на обали је била друга атмосфера. Жагор, цепање дрва, ложење ватре, сецкање рибе и лука, радило се ужурбано да се што пре и боље обаве све припреме неопходне да рибља чорба буде што боља. “Сложна браћа” из Лознице и овога септембра дошла су на Брањево да се окушају у кувању рибље чорбе.  Срећко Марковић, капитен екипе, каже да су редовни учесници, само их није било прве године. - За разлику од других ми не кувамо у котлићу већ сваке године имамо оранију, а разлог је што  имамо много пријатеља и желимо све да почастимо. До сада смо у кувању рибље чорбе осам пута били четврти и можда нам се овога пута посрећи да будемо међу прве три екипе. Драго нам је што је од нека два-три котлића у почетку ово такмичење постало овако масовно, последњих година редовно учествује више од 20 екипа. Манифестација је баш добра, Брањево је у близини града и идеално је за овакве скупове - каже он док надгледа стање у оранији. На челу екипе “Деверика” је Биљана Николић из Лозничког Поља, каже да су њен супруг и син страсни риболовци и да су сваке године у ово време на Брањеву. - Овде је много лепо, дружимо се, кувамо чорбу, проведемо се одлично, а сада је и време као поручено. Тачно је да добру чорбу није лако скувати, треба наместити укус и све остало. Основно правило је - што више врста рибе то боља чорба али уз то иде и мало куварске вештине и нека тајна коју нећу открити. До сада нисмо побеђивали али то није битно већ да се мало опустимо поред ове дивне реке - каже она. Мирољуб Тешмановић, заменик председника УО Општинске организације спортских риболоваца “Дрина” у Лозници, организатора манифестације, каже да је ово још једно веома успело дружење на Брањеву. -  Задовољни смо мада је ове године било нешто мање такмичарских екипа у пецању пошто су истога дана одржаване сличне  манифестације у још неким местима код нас и у БиХ. Уочи манифестације смо се потрудили да уредимо такмичарску стазу и простор где се кувају чорбе. Коментар људи који се такмиче и по иностранству је да је такмичарска стаза “светска” сигурно да годи и драго нам је што се наш труд види. Ове године нам се придружила и Туристичка организација града која је организовала такмичења у традиционалним спортским дисциплинама, скоку удаљ, бацању камена с рамена, надвлачењу конопца и слично тако да је обогаћен садржај манифестације. Време нас је послужило па се поново окупило и доста посетилаца - каже он наглашавајући да радује податак што су у риболовном такмичењу учествовала и 22 пионира, седам више него прошле. Када су штапови одложени и завршена мерења показало се да је најбољи улов имала екипа ООСР “Дрина“ Лозница, друга је била СРД “Дрина“ из Братунца (РС), а трећа КСР “Мамац“ Лозница. У конкуренцији дама прва три места узеле су Лозничанке, првопласирана је била екипа КСР “Мамац“,  друга ООСР “Дрина“, а трећа  “Шаран“. Победник стазе је Мирко Пајић из Лознице, са уловом од 3.379 грама, а код дама Верица Гавриловић са уловом од 1.162 грама. Жири састављен од седам чланова такмичарских екипа  окусио је сваку од чорби и после оцењивања укуса и изгледа саопштио да је најбољу спремила  “Бојић ада“, друга је СТР “Рибарац“, а трећа “Пожар гас“, сви из Лознице која је и овога пута показала да има најбоље мајсторе котлића. После проглашења победника настављено је дружење на обали зелене реке уз котлиће који су се брзо празнили, али и уз рибу на жару, војнички пасуљ и неизоставне прасиће. Овогодишњи”Дани Дрине” успели су у потпуности, а следеће године очекује се још више такмичара, али и посетилаца. Т.М.С   Егал Ове године догодило се да после оцењивања три екипе у кувању рибље чорбе “Деверика”, “4 плус” и “Пожар гас” имају по 22 бода. Извлачењем је одлучен трећепласирани, а  посрећило се “Пожар гасу”.

Колумна

јун 22, 2019 213

НАШИ СМО - Рмбачење

Још само двадесет година да одрадим па могу у пензију. Шљакам до 70. и онда одем у заслужену пензију, потрошим неколико пензијица и ајд здраво. Истекло време. Осим уколико се од толико дугог рада не ужилавим па зезнем државу и крцкам пензијицу још једно…
јун 15, 2019 313

НАШИ СМО - Одраз

Истраживање о равноправности полова, које су студенти друге године Факултета политичких наука спровели међу студентима београдских факултета, показало је да сваки четврти студент сматра да добацивање на улици девојкама није ништа страшно, трећина сматра да је НЕ, заправо сигнал да треба још да се…
јун 08, 2019 532

НАШИ СМО - Аутодеструкција

У обиљу вести којима смо бомбардовани сваког дана, мени су две привукле пажњу на посебан начин. Заправо, изазвале су осећај инфериорности у мени који ће боље разумети сви који су се сусрели са Јунговом теоријом колективно несвесног. Али да спустимо лопту, ево прве - Руска Федерација блокирала је,…
јун 01, 2019 592

НАШИ СМО - Сирене

Још увек ми у глави одзвања звук “шизеле”, која се некако баш у ово време последњи пут огласила у Лозници деведесет девете, најављујући ваздушну опасност и производећи у народу нову страхоту од НАТО снага, које су нас још од марта те године засипале бомбама. Можда не бих тај тренутак ни запамтио да…
мај 25, 2019 1109

НАШИ СМО - У фалшу

Можете ли да замислите да немате појма не само о именима и ликовима министара, него ни ко је премијер, а ко председник државе? Да вас није брига ко је први човек града, или општине, ко је у вашем граду коме кум, рођак, тетка, жена, љубавник, или љубавница. Да знате да ћете у болници, пред шалтером…

Репортажа

јун 23, 2019

ПЛАНИНОМ БОРАЊОМ - Нестварна лепота западне Србије

 - Већином су то старачка домаћинства и управо ту планинари могу да помогну организовањем…
јун 19, 2019

У ДОЊОЈ БОРИНИ - Оживели стогодишњу воденицу

Мештани се удружили и обновили воденицу која је тридесет година била закоровљена и…
јун 11, 2019

НА ГОДИШЊИЦУ СМРТИ СИНАНА САКИЋА - Загонетка грамофонске плоче

Прве јунске суботе навршило се годину дана од смрти Синана Сакића, једног од…
јун 09, 2019

ЕНГЛЕЗ СЕ ПОКРСТИО У ТРШИЋКОЈ ЦРКВИ - Брендон је сада Бранко

Брендон Вочерс (50), инструктор борилачких вештина из Енглеске, од прошле недеље је…
јун 09, 2019

НА УТАКМИЦИ У КОРЕНИТИ - Млада на центру, сватови у публици

Младенци Јован и Данијела улепшали почетак утакмице Слога и Хајдук у Коренити, а почетни…
јун 07, 2019

КОЗЈАЧАНИН ВИДОЈЕ ОБРАДОВИЋ У ПОБЕДНИЧКОМ ТИМУ НА “ЕУРОБОТУ” - Будућност је већ ту

У екипи најбољих роботичара на такмичењу “Еуробот 2019”, студената новосадског Факултета…
мај 23, 2019

МАРКО ВЕСЕЛИНОВИЋ ИЗ ЛОЗНИЦЕ - Самоуки мајстор за ножеве

Средњошколац Марко Веселиновић урадио је више од 200 ножева различитих димензија и…
феб 17, 2019

КУЛИНАРСКЕ ЧАРОЛИЈЕ ЈАСМИНЕ ПЕЈАНОВИЋ - Африканци одушевљени српском храном

Ванилице, купус кифле, кифлице са сиром, падобранци, чупавци са кокосом, принцес крофне,…
јан 23, 2019

РЕПУБЛИКА ТРБУШНИЦА – Идеја их коштала робије

Већ неко време се у шали говори да је Трбушница република, али због сличне идеје се пре…
јан 21, 2019

НИКОЛА РАШЕВИЋ, ЛОЗНИЧАНИН У ЦЕРН–У – Наше је само знање

Лозничанин Никола Рашевић, студент ФТН, од октобра ради у ЦЕРН-у, у Департману за…

 

ЛН видео

Пратите нас

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"