ПРВИ ПУТ У ПОДРИЊУ – Надметање за најлепши крстовдански колач

ПРВИ ПУТ У ПОДРИЊУ – Надметање за најлепши крстовдански колач

Такмичење у припреми најлепшег крстовданског славског колача по први пут је организовано вечерас у Етно-селу „Сунчана река“. Домаћини надметања су се потрудили да окупе велики број учесника и овај верски обичај представе уз богат уметнички програм.

Петочлани жири имао је велику муку да од четрдесетак славских колача изабере три најлепша, али, оцењујућу квалитет његове израде, уз коришћење традиционалних метода и рецепата, одлучио се да за победницу прогласи Даницу Чолаковић (82) из Горње Ковиљаче и награди је са две стотине евра. Награду јој је уручила Ружица Старчевић, власница „Сунчане реке“, која је изразила задовољство због великог одзива најавивши да ће ова манифестација ући у календар редовних догађаја који се организује током године у овом комплексу на обали Дрине. Задовољствo, али и изненађење није крила ни победница која је рекла да је за припрему свог славског колача утрошила око три сата.

Победница Даница Чолаковић

– Сама сам све спремила и користила само основне састојке, брашно, шећер, со и уље. Ето, само печење трајало је око сат времена уз надзор да не прегори или остане непечен. Још најмање толико је протекло у мешењу и чекању да надође тесто, а после и за украшавање традиционалним симболима. Припрему сам сама научила током година мада сам као мала гледала како то чини и моја мајка. Нисам очекивала победу, али ми је драго да је мој труд примећен и да се чланицама жирија мој колач највише допао – рекла је победница првог такмичења „Најлепши крстовдански крсни колач – Сунчана река“.

Другу награду је доделила Биљана Бојиновић, председница жирија, наглашавајући да задатак није био нимало лак, али да су за другопласирану одредили Веру Тарлановић, којој су уручили новчану награду од стотину евра.

Милица Страиловић, главна куварица „Сунчане реке“, прогласила је добитницу треће награде и ваучер у вредности од 50 евра, који се може искористити у продавници „Коштана“, уручила Дари Јовановић Поповић.

– Овако нешто није организовано у нашем крају и зато смо одлучили да пружимо прилику домаћицама из Клубаца, Грнчаре, Корените, Горње Ковиљаче, Козјака, Брасине, Липничког Шора да покажу своју креативност и вештину прављења традиционалног српског крсног колача који се припрема за велике духовне празнике. Биће ово још једна у низу манифестација коју ћемо покушати да оживимо и да она постане традиционална. а план нам је да и ове године сваког месеца приређујемо различите програме, културне или спортске. Ускоро ће то бити једна позоришна представа – рекао је Зоран Мирковић, директор Етно-села „Сунчана река“.

У уметничком делу програма представио се др Андреја Мирицки казујући стихове своје духовне поезије објављене у књизи „Поезија житија светих“, док је за музички део био задужен гитариста Јовица Ивановић.

С.П.

ПРОЧИТАЈТЕ И…

САВЕТ ИЗ СЛУЖБЕ ХИТНЕ ПОМОЋИ –  Како издржати температурне осцилације

ХУМАНИТАРНИ КОНЦЕРТ – Подршка чланици „Караџића“

Преузмите бесплатну апликацију ЛН за iOS уређаје на App Store или бесплатну апликацију ЛН за андроид уређаје на Google Play продавници!

Пратите нас и на фејсбукуинстаграму и јутјубу

Категорије
Тагови
Подели чланак

Коментари

Wordpress (0)
Disqus ( )