У ЉУБОВИЈИ ОДРЖАН ДЕВЕТИ “ГАСТРО-ФЕСТИВАЛ” – Кувари јачи од кише
У Љубовији је у суботу девети пут одржан фестивал азбуковачке кухиње који је окупио учеснике из целе Србије, а ове године земља-гост била је Турска. Изабрани су победници у неколико кулинарских дисциплина, а посетиоци су могли да се забаве и уз концерт групе “Вожд”
Варљиво пролеће и кишни облаци нису успели да покваре 9. “Гастро-фестивал”, одржан у суботу у љубовијској Улици војводе Мишића. Више од 60 екипа надметало се у разним категоријама, а најуспешнији се до следећег фестивала могу дичити титулом победника једне од највећих азбуковачких манифестација. Маријана Петаковић, директорица Туристичке организације Љубовије, која фестивал традиционално приређује, задовољна је деветим окупљањем мајстора кухиње.
– Владало је велико интересовање и окупило се више учесника него прошле године. Земља-гост ове године била је Турска, а фестивал је отворио заменик амбасадора те државе у Београду и саветник за билатералну економску сарадњу Анил Кајалар. Представљен је и део богате гастрономске понуде Турске, а њихова делегација била је изузетно задовољна интересовањем. Представници Општине Љубовија разговарали су са њима о будућој сарадњи. Следеће године очекује нас јубиларни десети “Гастро-фест” и припреме за њега већ крећу, а очекујемо да ће бити још више учесника – каже Петаковићева.
Такмичарски део фестивала уобичајено доноси бројна узбуђења, а одлуку кога прогласити најбољим, уопште није лако донети. То показује и податак да се на три прва места у кувању рибље чорбе налази чак пет екипа. Први и усамљени на врху били су домаћи такмичари из СУР “Бане – Маркови конаци”, друго место поделили су “Град Кикинда 2” и земунски “Задовољни пецароши”, а треће новосадска “Могунтиа-Балкан СРБ” и љубовијски “Невен”. Надметање у етнотрпези победу је донело Пироћанкама из Удружења жена са села “Темштанка” па су тако одбраниле прошлогодишњу титулу, друго УГ “Печурка” и етно-кући “Цветиновић” из Крупња, а треће ариљском домаћинству “Савић”. У модерној кухињи и пекарству ненадмашни су били Туристичка организација Богатића и Мачванска средња школа из Богатића, а иза њих су се у модерној кухињи нашли Техничка школа из Ивањице и на трећем месту две високе школе, шабачка струковних студија и београдска хотелијерска, а у пекарству “Темштанка” и ариљска пекара “Ђурђевдан”.
У такмичењу посластичара сва три места поделили су ученици Високе хотелијерске школе из Београда, а жири је био неодлучан па су освојена два прва и два друга места. У карвингу највештији је био ђак Мачванске средње школе Богатић Жељко Маштраповић.
“Гастро-фестивал” окупио је учеснике из свих крајева Србије, од Пирота, преко Бечеја и Сомбора до Крупња, а вешти мајстори кулинарских чаролија најавили су да ће се и за следећи добро спремити. Фестивал је завршен концертом лозничке групе “Вожд”, а љубитеље добре музике ни киша није могла омести да уживају.
Као и раније, Општина Љубовија подржала је одржавање “Га-строфеста”, а у Туристичкој организацији кажу да се сада окрећу припремама за јулску Дринску регату, највећу манифестацију у крају.
Н. Т.
